die Form auf die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens.
Backen Sie den Kuchen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 35 bis 40 Minuten.
Die genaue Backzeit kann je nach Backofen etwas variieren.
Machen Sie gegen Ende der Backzeit die Stäbchenprobe: Stechen Sie mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens. Wenn kein flüssiger Teig daran kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
Falls die Oberfläche bereits stark gebräunt ist, die Mitte aber noch nicht durchgebacken ist, können Sie den Kuchen für die restliche Backzeit locker mit etwas Alufolie abdecken.
