Fleisch von allen Seiten kurz anrösten.
Dieser zusätzliche Schritt ist nicht zwingend notwendig, kann aber für intensivere Röstaromen sorgen.
Anschließend kommt das Fleisch wie gewohnt auf das Zwiebelbett in den Slow Cooker.
Ein einfaches Sonntagsessen ohne viel Aufwand
Dieses Slow-Cooker-Brisket ist ideal für alle, die ein herzhaftes Fleischgericht lieben, aber nicht stundenlang am Herd stehen möchten.
Während das Fleisch langsam gart, bleibt genügend Zeit für andere Dinge. Nach mehreren Stunden ist die Rinderbrust wunderbar weich, die Zwiebeln sind geschmort und aromatisch und aus dem entstandenen Fond lässt sich eine kräftige
