Sauce zubereiten.
Mit Kartoffelpüree und einem Gemüse nach Wahl wird daraus ein klassisches, sättigendes Familienessen.
Wenige Zutaten, lange Garzeit und ein wenig Geduld – mehr braucht es nicht, um aus einem kräftigen Stück Rinderbrust ein besonders zartes und aromatisches Sonntagsgericht zu machen.
