meisten gesunden Menschen ist nicht allein der Cholesteringehalt eines einzelnen Lebensmittels entscheidend, sondern das gesamte Ernährungsmuster.
Besonders relevant sind dabei auch gesättigte Fettsäuren und die übrige Zusammensetzung der Ernährung.
Ein Ei mit Gemüse und Vollkornbrot ist beispielsweise etwas anderes als ein Frühstück aus mehreren Eiern zusammen mit fettreichem Speck, Wurst, Butter und stark verarbeiteten Beilagen.
Ist es in Ordnung, jeden Morgen Eier zu essen?
Für gesunde Erwachsene können Eier Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung sein. Ob täglich Eier sinnvoll sind, lässt sich jedoch nicht für jeden Menschen pauschal beantworten.
Wer regelmäßig
