allerdings etwas verändern. Für die beste Konsistenz schmeckt der Kuchen frisch beziehungsweise innerhalb weniger Tage besonders gut.
Warum sind meine Streusel nicht knusprig?
Häufig wird zu weiche Butter verwendet oder die Streusel werden zu stark verknetet. Kalte Butter und eine kurze Verarbeitung sorgen für eine bessere Streuselstruktur.
Kann ich statt Butter Margarine verwenden?
Ja, grundsätzlich funktioniert das Rezept auch mit Margarine. Allerdings kann sich dadurch Geschmack und Konsistenz der Streusel leicht verändern.
Ein Kuchen, der einfach immer passt
Vanillepudding-Streuselkuchen vom Blech verbindet gleich mehrere Lieblingskomponenten: einen weichen Kuchenboden, eine cremige
