die Mehlmischung portionsweise dazugeben und nur so lange rühren, bis ein homogener Teig entstanden ist.
4. Kuchen zusammensetzen
Den Schokoladenteig vorsichtig über den vorbereiteten Äpfeln verteilen und die Oberfläche glatt streichen.
Die Form leicht auf die Arbeitsfläche klopfen, damit sich größere Luftblasen lösen.
5. Backen
Den Kuchen auf der mittleren Schiene etwa 40–50 Minuten backen.
Mit einem Holzstäbchen in die Mitte stechen. Bleibt kein flüssiger Teig daran hängen, ist der Kuchen fertig.
Anschließend den Kuchen etwa 10–15 Minuten in der Form abkühlen lassen.
6. Kuchen stürzen
Jetzt kommt der wichtigste
