wird, desto sauberer lassen sich später die Scheiben schneiden.
Leckere Variationen
Die Schokoladensalami lässt sich wunderbar an den eigenen Geschmack anpassen.
Statt Walnüssen kannst du Mandeln, Haselnüsse oder Pistazien verwenden.
Für eine fruchtige Variante eignen sich getrocknete Kirschen, Cranberrys oder klein geschnittene Aprikosen.
Wer Kokos liebt, kann zusätzlich einige Kokosraspeln in die Schokoladenmasse geben.
Für eine besonders intensive Schokoladennote kannst du etwas mehr Kakaopulver verwenden.
Wie bewahrt man Schokoladensalami auf?
Die fertige Schokoladensalami sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Gut verpackt hält sie sich dort mehrere Tage. Dadurch eignet sie sich