Omas Schoko-Favorit in einer leichteren Version – glutenfreie Schokoladensalami

auch hervorragend als Dessert, das bereits am Vortag vorbereitet werden kann.

Vor dem Servieren sollte sie kurz bei Raumtemperatur stehen, damit die Schokolade nicht zu hart ist.

Häufige Fragen

Ist Schokoladensalami wirklich glutenfrei?

Sie kann glutenfrei zubereitet werden. Entscheidend ist, dass alle verwendeten Zutaten – insbesondere Haferflocken und Schokolade – für eine glutenfreie Ernährung geeignet und entsprechend gekennzeichnet sind.

Kann ich die Butter ersetzen?

Ja. Je nach gewünschtem Ergebnis kann beispielsweise eine geeignete pflanzliche Margarine verwendet werden.

Kann ich weniger Zucker verwenden?

Ja. Die Süße lässt sich anpassen. Bei Verwendung sehr dunkler

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