dem Backen für eine schlichte, klassische Optik sorgt.
Besonders praktisch: Der Kuchen kann genauso serviert werden, wie er aus dem Ofen kommt, oder mit wenigen Zutaten verändert werden.
Er passt zum Sonntagskaffee, zur Kaffeetafel mit Freunden, zum Familienbesuch oder einfach zu einem gemütlichen Nachmittag zu Hause.
Zutaten für den weichen Rührkuchen
Für eine runde Springform mit etwa 22 bis 24 cm Durchmesser benötigen Sie:
- 3 Eier
- 180 g Zucker
- 200 g Weizenmehl
- 80 ml neutrales Pflanzenöl oder 100 g weiche Butter
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Backpulver
- abgeriebene Schale von
