Haferpfannkuchen – weich, sättigend und einfach selbst gemacht

  • Himbeeren
  • Heidelbeeren
  • Bananenscheiben
  • Apfelstücke
  • Naturjoghurt
  • Vanillequark
  • Honig
  • Ahornsirup
  • Apfelmus
  • Fruchtkompott
  • Marmelade
  • Nussmus
  • geröstete Nüsse
  • Puderzucker

Für ein besonders gemütliches Frühstück können Sie die Pfannkuchen stapeln und mit Joghurt, Beeren und etwas Ahornsirup servieren.

Haferpfannkuchen mit Banane

Für eine natürliche Süße kann eine reife Banane direkt in den Teig gegeben werden.

Dafür eine Banane gründlich zerdrücken und zusammen mit den Eiern und der Milch verrühren. Anschließend die restlichen Zutaten wie im Grundrezept hinzufügen.

Da Banane den Teig etwas dicker macht, kann bei Bedarf ein kleiner Schuss Milch ergänzt werden.

Diese Variante

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