geeignet.
Haferpfannkuchen vorbereiten
Die Pfannkuchen können problemlos vorbereitet werden.
Nach dem Ausbacken vollständig abkühlen lassen und anschließend abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Zum Aufwärmen eignen sich Pfanne, Backofen oder Mikrowelle.
In der Pfanne werden sie wieder etwas knuspriger, während sie in der Mikrowelle besonders schnell warm werden.
Kann man Haferpfannkuchen einfrieren?
Ja, die fertigen Pfannkuchen lassen sich gut einfrieren.
Am besten die einzelnen Pfannkuchen mit kleinen Stücken Backpapier voneinander trennen und anschließend luftdicht verpacken.
So können einzelne Portionen entnommen werden, ohne dass alle Pfannkuchen zusammenkleben.
Zum Auftauen können sie bei Raumtemperatur