sich die Brote kontrollierter braten.

Besonders wichtig ist, die Temperatur während des Bratens im Blick zu behalten. Wird die Pfanne nach mehreren Broten deutlich heißer, sollte die Hitze gegebenenfalls etwas reduziert werden.

Herzhaft würzen: Diese Varianten sind besonders lecker

Die einfache Butterfüllung kann nach Belieben verfeinert werden.

Knoblauch-Butter

Weiche Butter mit einer kleinen Menge fein geriebenem Knoblauch und gehackter Petersilie vermischen.

Das ergibt ein aromatisches Brot, das besonders gut zu Suppen und Grillgerichten passt.

Kräuterbutter

Butter mit Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder italienischen Kräutern vermischen.

Käse-Butter-Füllung

Etwas geriebenen Käse mit der