noch nicht vollständig durchgegart ist.
5. Pfannkuchen ausbacken
Je nach gewünschter Größe jeweils einen kleinen Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben.
Die Pfannkuchen nicht zu groß machen, denn kleinere Exemplare lassen sich leichter wenden und werden gleichmäßiger gar.
Etwa 2 bis 3 Minuten backen, bis sich auf der Oberfläche kleine Bläschen bilden und die Unterseite goldbraun geworden ist.
Dann vorsichtig wenden und die zweite Seite ebenfalls etwa 2 Minuten backen.
6. Direkt servieren
Die fertigen Haferpfannkuchen am besten warm servieren.
Während die nächste Portion gebacken wird, können die fertigen Pfannkuchen