werden. Es reicht, sie einige Minuten bei niedriger Temperatur warm werden zu lassen.
Die Kartoffeln zerfallen:
Die Kartoffeln nur so lange kochen, bis sie gerade weich sind. Mit einem Messer oder einer Gabel lässt sich leicht prüfen, ob sie fertig sind.
Kann man Eier in Senfsauce vorbereiten?
Ja, die Sauce lässt sich gut vorbereiten und später vorsichtig erwärmen. Die gekochten Eier können ebenfalls vorbereitet und kurz vor dem Servieren in die warme Sauce gegeben werden.
Beim Aufwärmen sollte die Sauce nicht stark kochen. Falls sie über Nacht etwas dicker geworden
