und nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen.
Am besten schmeckt es direkt warm, wenn der Käse noch schön geschmolzen ist.
Tipps für ein besonders leckeres Omelett
Zucchini nicht zu dick schneiden: Dünne Scheiben oder kleine Würfel werden schneller weich und lassen sich besser mit den Eiern kombinieren.
Nicht zu viel Flüssigkeit: Zucchini enthält viel Wasser. Wenn das Gemüse sehr feucht ist, sollte es etwas länger angebraten werden, damit das Omelett später nicht wässrig wird.
Den richtigen Käse wählen: Mozzarella sorgt für eine besonders cremige Konsistenz. Gouda bringt mehr Würze und
