Cheddar einen kräftigeren Geschmack.
Bei niedriger Hitze fertig garen: So kann das Ei gleichmäßig stocken, ohne dass die Unterseite zu dunkel wird.
So kannst du das Rezept variieren
Das Grundrezept lässt sich ganz einfach verändern.
Für mehr Geschmack kannst du beispielsweise Knoblauch, italienische Kräuter oder Chiliflocken hinzufügen.
Auch weiteres Gemüse passt hervorragend dazu. Paprika, Champignons oder Spinat können zusammen mit der Zucchini angebraten werden.
Wer es besonders würzig mag, kann zusätzlich etwas Feta oder Parmesan verwenden.
Was passt zum Zucchini-Omelett?
Das Omelett schmeckt hervorragend mit einem frischen Salat. Auch Tomaten,
