führen, dass sie Wasser aufnehmen, schneller an Aroma verlieren oder weicher werden.
So waschen Sie Erdbeeren richtig
Am besten waschen Sie Erdbeeren erst kurz vor dem Verzehr.
1. Erdbeeren zunächst aussortieren
Schauen Sie sich die Früchte vor dem Waschen kurz an.
Sortieren Sie Erdbeeren aus, die:
- stark matschig sind
- deutliche Fäulnisstellen aufweisen
- stark beschädigt sind
- sichtbar schimmeln
- ungewöhnlich riechen
Eine einzelne beschädigte Erdbeere sollte nicht dazu führen, dass automatisch alle anderen Früchte weggeworfen werden. Prüfen Sie die übrigen Beeren sorgfältig.
2. Unter fließendem Wasser abspülen
Geben Sie die Erdbeeren in
