solchen Test allein nicht zuverlässig ableiten, ob eine ganze Packung Erdbeeren befallen ist.
Muss man Erdbeeren in Salzwasser einweichen?
Für die normale Küchenhygiene ist ein langes Einweichen in Salzwasser nicht notwendig.
Für frisches Obst empfiehlt es sich grundsätzlich, die Früchte vor dem Verzehr sorgfältig unter fließendem Trinkwasser zu waschen.
Das entfernt unter anderem Erde, Staub und einen Teil von Verunreinigungen von der Oberfläche.
Ein Salzbad ist dagegen kein zuverlässiger Ersatz für eine gründliche Reinigung und sollte nicht als spezieller „Wurmtest“ verstanden werden.
Außerdem sind Erdbeeren empfindlich. Langes Einweichen kann dazu
