- Essigwasser
- Natronwasser
- spezielle Obstwaschmittel
- sehr langes Einweichen
Für die normale Reinigung von Erdbeeren braucht es solche Methoden nicht.
Wichtig ist vor allem ein gründliches Abspülen unter fließendem Trinkwasser.
Bei empfindlichen Früchten ist ein langes Einweichen außerdem nicht unbedingt vorteilhaft. Erdbeeren können dadurch schneller weich werden und an Geschmack verlieren.
Warum sollte man Erdbeeren nicht direkt nach dem Einkauf waschen?
Wenn Sie Erdbeeren bereits einige Tage im Kühlschrank aufbewahren möchten, ist es meist sinnvoller, sie erst unmittelbar vor dem Essen zu waschen.
Feuchtigkeit auf den Früchten kann den Verderb beschleunigen. Deshalb
