Backtemperatur, einer kalten Backfläche oder daran, dass der Teig zu ungleichmäßig ausgerollt wurde.
Die besten Füllungen für selbstgemachte Pitabrote
Pitabrote sind besonders praktisch, weil sie sich sowohl warm als auch kalt füllen lassen.
Hähnchen-Pita
Gebratene Hähnchenstreifen mit Tomaten, Gurke, Salat und einer Knoblauch-Joghurt-Sauce ergeben eine schnelle und sättigende Mahlzeit.
Falafel-Pita
Für eine vegetarische Variante eignen sich knusprige Falafel, Tomaten, Gurken, Salat und eine cremige Tahini- oder Joghurtsauce.
Hackfleisch-Pita
Würzig gebratenes Hackfleisch passt hervorragend zu Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und einer frischen Joghurtsauce.
Gemüse-Pita
Gebratenes oder gegrilltes Gemüse wie Paprika, Zucchini und