enthalten.
Besonders sinnvoll ist eine Kombination aus:
- Gemüse und Obst
- Vollkornprodukten
- Hülsenfrüchten
- Nüssen und Samen
- hochwertigen Pflanzenölen
- unterschiedlichen Proteinquellen
So wird die Ernährung insgesamt vielfältiger.
Wie viele Eier sind sinnvoll?
Eine pauschale Zahl, die für jeden Menschen gleichermaßen gilt, gibt es nicht.
Der individuelle Bedarf hängt unter anderem von der gesamten Ernährung, dem Gesundheitszustand und den persönlichen Ernährungsgewohnheiten ab.
Wer gesund ist und Eier regelmäßig essen möchte, kann sie in einen abwechslungsreichen Speiseplan integrieren. Bei bestehenden Problemen mit Cholesterin oder anderen Stoffwechselerkrankungen sollte die persönliche Situation berücksichtigt werden.