Schwarzkümmel ist seit Jahrhunderten als Gewürz und traditionelles Heilmittel bekannt. Die kleinen schwarzen Samen mit ihrem würzig-herben Geschmack werden heute wieder häufig verwendet – in der Küche, als Öl oder als Bestandteil verschiedener Nahrungsergänzungsmittel.

Rund um Schwarzkümmel kursieren allerdings viele Versprechen. Besonders häufig ist von einem „Samen der Segnung“ die Rede, dem beinahe universelle Heilkräfte zugeschrieben werden. Auch Aussagen, Schwarzkümmel könne Krebs bekämpfen, das Immunsystem stärken oder praktisch jede Krankheit heilen, verbreiten sich immer wieder.

Doch was ist tatsächlich über Nigella sativa bekannt? Welche Inhaltsstoffe machen die Pflanze interessant, wie kann