Formen. Wichtig ist nur, dass die ausgestochenen Plätzchen ungefähr gleich dick sind.
Kann ich den Zuckerguss auch ohne Zitrone machen?
Ja. Statt Zitronensaft kann einfach Wasser verwendet werden. Mit Zitronensaft bekommt der Guss allerdings eine leicht frische, säuerliche Note, die sehr gut zu den süßen Butterplätzchen passt.
Ein klassisches Rezept für die Weihnachtszeit
Diese weichen Weihnachtsplätzchen sind unkompliziert, vielseitig und ideal für die gemütliche Adventsbäckerei. Der zarte Butterteig lässt sich leicht ausrollen und ausstechen, während Zuckerguss und Streusel für eine festliche Optik sorgen.
Besonders schön ist, dass sich die Plätzchen
