Gericht etwas mehr Tiefe geben möchte, kann die Zwiebeln besonders langsam anbraten. Je länger sie bei moderater Hitze weich werden, desto intensiver wird ihr Geschmack.
Auch frische Kräuter passen hervorragend. Neben Petersilie eignen sich beispielsweise Thymian oder Schnittlauch.
Für eine kräftigere Variante kann zusätzlich eine kleine Menge Senf in die Sauce gegeben werden. Ein Teelöffel reicht bereits aus, um dem Gericht eine angenehm würzige Note zu verleihen.
Kann man das Hähnchen vorbereiten?
Ja. Das Gericht eignet sich gut für die Vorbereitung.
Nach dem vollständigen Abkühlen kann es in einem verschlossenen
