Zwiebeln und eine cremig-würzige Sauce ergeben ein unkompliziertes Essen, das sich sowohl für einen normalen Wochentag als auch für ein gemütliches Familienessen eignet.
Und vielleicht wird genau dieses Rezept irgendwann selbst zu einem Familienklassiker, der von einer Generation an die nächste weitergegeben wird.