wirkt, können Sie wenige Tropfen Wasser ergänzen.
3. Brotstangen formen
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Anschließend mit einem Messer oder Pizzaschneider in schmale Streifen schneiden.
Jeden Streifen vorsichtig mit den Händen zu einer länglichen Brotstange rollen. Sie müssen nicht alle exakt gleich aussehen – gerade die rustikale Form macht den Snack besonders charmant.
4. Goldbraun backen
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Brotstangen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und etwas Abstand zwischen ihnen lassen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 15–20 Minuten backen, bis
