unangenehm sein. In diesem Fall kann das Getränk milder zubereitet werden.

Was sollte man bei Kurkuma und Ingwer beachten?

Für die normale Verwendung als Gewürz oder Bestandteil eines Getränks sind Ingwer und Kurkuma für die meisten Menschen gut geeignet.

Anders sieht es bei hoch konzentrierten Präparaten oder Nahrungsergänzungsmitteln aus. Diese sind nicht mit der kleinen Menge vergleichbar, die in einem selbst zubereiteten Getränk verwendet wird.

Wer regelmäßig Medikamente einnimmt oder beispielsweise Probleme mit der Gallenblase hat, sollte bei größeren Mengen oder konzentrierten Kurkuma- und Ingwerprodukten vorher ärztlichen Rat einholen.

Für