mittlerer Hitze vorheizen.
Zusätzliches Öl ist normalerweise nicht erforderlich, da die Butter aus der Füllung beim Braten für ausreichend Fett und Aroma sorgt.
Die Pfanne sollte heiß genug sein, damit das Brot schön bräunt, aber nicht so heiß, dass die Außenseite verbrennt, bevor das Innere durchgegart ist.
8. Pfannenbrote ausbacken
Ein ausgerolltes Brot in die heiße Pfanne legen.
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten langsam goldbraun braten. Je nach Dicke und Pfanne dauert das insgesamt ungefähr 2 bis 4 Minuten pro Seite.
Während des Bratens kann das Brot leicht aufgehen
