- nur ein einziges Glas zum Abmessen
- wenige Grundzutaten
- nur wenige Arbeitsschritte
Das macht ihn ideal für alle, die spontan einen hausgemachten Kuchen backen möchten, ohne lange in der Küche zu stehen.
Zutaten für den 6-Tassen-Kuchen
Für den Kuchen:
- 3 Eier
- 1 Glas Zucker
- 1 Glas Milch
- 1 Glas neutrales Pflanzenöl
- 1 Glas Maisstärke
- 1 Glas Weizenmehl, idealerweise Type 00 oder ein fein gemahlenes Weizenmehl
- 1 EL Backpulver
Wichtig: Verwende für alle Glasangaben dasselbe Glas mit etwa 200 ml Fassungsvermögen.
So bleiben die Mengenverhältnisse des Rezepts erhalten.
