zu Käse und Kartoffeln.
Besonders würzig
Etwas Paprikapulver, eine Prise Chiliflocken oder frisch gemahlener schwarzer Pfeffer sorgen für mehr Würze.
Mit anderem Käse
Neben Cheddar können Sie einen Teil des Käses durch Gruyère, Monterey Jack oder einen anderen gut schmelzenden Käse ersetzen.
Was passt zu Delmonico-Kartoffeln?
Das cremige Kartoffelgericht ist eine vielseitige Beilage. Besonders gut passt es zu:
- gebratenem Rindfleisch
- Hähnchen
- Lamm
- gebratenem oder gegrilltem Lachs
- Garnelen
- gedünstetem Gemüse
- einem frischen grünen Salat
Für eine vegetarische Mahlzeit können Sie das Gratin einfach mit einem großen Salat und gedünstetem Gemüse kombinieren.