Buttrige Vanilleknoten – luftiges Hefegebäck mit cremiger Vanillefüllung

Für ein intensives Vanillearoma können Sie die Füllung etwas verfeinern.

Mit echter Vanille

Etwas Vanillemark aus einer Vanilleschote macht die Füllung besonders aromatisch.

Mit Zitrone

Ein wenig fein abgeriebene Zitronenschale passt hervorragend zu Vanille und gibt dem süßen Gebäck eine frische Note.

Mit Zimt

Wer eine winterliche Variante mag, kann eine kleine Menge Zimt in die Butterfüllung geben.

Mit Kardamom

Eine Prise gemahlener Kardamom verleiht den Vanilleknoten ein besonders feines Aroma und passt hervorragend zu süßem Hefeteig.

Mit Mandeln

Gehackte oder gemahlene Mandeln können über die Vanillefüllung gestreut werden, bevor

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