lagern.
Das eigentliche Braten dauert dann nur wenige Minuten.
Auch Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag in der Pfanne wieder erwärmt werden. Dabei kann ein kleiner Schuss Wasser oder Gemüsebrühe helfen, damit das Gemüse nicht trocken wird.
Wie lange hält sich die fertige Gemüsepfanne?
Reste sollten nach dem Abkühlen zeitnah in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Zum Aufwärmen eignet sich eine Pfanne besonders gut. So kann das Gemüse erneut leicht angebraten werden und bekommt wieder etwas Röstaroma.
Die Mikrowelle funktioniert ebenfalls, allerdings wird der
