frische Note.
3. Teig zubereiten
Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker einige Minuten cremig rühren.
Die Eier nach und nach hinzufügen und gut unterrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und Zimt miteinander vermischen und anschließend zur Butter-Ei-Mischung geben.
Die Milch hinzufügen und alles nur so lange verrühren, bis ein glatter, cremiger Teig entsteht.
Der Teig sollte nicht unnötig lange gerührt werden.
4. Kuchen belegen
Den Teig in die vorbereitete Springform geben und gleichmäßig verstreichen.
Die Apfelspalten dachziegelartig auf dem Teig verteilen. Sie dürfen dabei leicht in den Teig gedrückt werden.
Zucker
