- weiche Butter
- 180 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 2 EL Milch
Für die Oberfläche
- 1 EL Zucker
- ½ TL Zimt
- optional etwas Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
1. Backofen vorheizen
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Springform einfetten oder den Boden mit Backpapier auslegen.
2. Äpfel vorbereiten
Die drei Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.
Anschließend die Äpfel in dünne Spalten schneiden.
Wer möchte, kann die Apfelspalten mit einem kleinen Spritzer Zitronensaft beträufeln. So bleiben sie hell und bekommen zusätzlich eine
