Abendbrot überwiegend aus kalten Zutaten. Das bedeutet jedoch nicht, dass es keinerlei warme Komponenten geben darf.
Ein gekochtes Ei, warme Kartoffeln oder eine kleine Suppe können problemlos ergänzt werden. Auch ein warmes Käsebrot passt wunderbar auf einen rustikalen Abendbrottisch.
Entscheidend ist nicht eine feste Regel, sondern die unkomplizierte und gemütliche Art des gemeinsamen Essens.
Abendbrot neu entdecken
Auch wenn moderne Essgewohnheiten sich verändert haben, muss das klassische Abendbrot keineswegs verschwinden.
Mit hochwertigem Brot, saisonalem Gemüse und abwechslungsreichen Belägen lässt sich daraus ein einfaches, vielseitiges und gemütliches Abendessen machen.
Dabei braucht
