Wer den Salat etwas frischer gestalten möchte, kann fein gehackte Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen.
Petersilie bringt eine angenehm herzhafte Frische mit und passt besonders gut zu Paprika und Käse.
Schnittlauch sorgt für eine leichte Zwiebelnote und eignet sich besonders gut, wenn die rote Zwiebel im Rezept etwas sparsamer verwendet wird.
Auch eine kleine Menge frischer Frühlingszwiebel kann gut passen.
Variationen für jeden Geschmack
Das Grundrezept lässt sich sehr einfach verändern.
Mit Mais
Einige Esslöffel Mais verleihen dem Salat eine leichte Süße und zusätzliche Farbe. Besonders Kinder mögen diese Variante häufig
