Süße in den Teig.
Nicht zu heiß braten: Eine mittlere bis niedrige Temperatur sorgt dafür, dass die Küchlein gleichmäßig gar werden.
Kleine Portionen machen: Kleine Stücke lassen sich leichter wenden und bleiben stabiler als sehr große.
Teig nicht zu flüssig machen: Wenn du zu viel Milch verwendest, können die Küchlein beim Wenden auseinanderfallen.
Kann man den Teig vorbereiten?
Ja. Du kannst den Teig einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Da die Haferflocken mit der Zeit weiter Flüssigkeit aufnehmen, kann er anschließend etwas dicker sein. Bei Bedarf einfach einen kleinen Schuss Milch
