Knusprige Oliven-Brotstangen mit nur 4 Zutaten – das italienische Aperitivo-Rezept

in den Teig bringen. Rollen Sie den Teig dünner aus und lassen Sie die Oliven vorher gut abtropfen.

Kann ich die Brotstangen glutenfrei zubereiten?

Ja, Sie können ein geeignetes glutenfreies Mehl verwenden. Da sich glutenfreie Mehle unterschiedlich verhalten, kann die benötigte Wassermenge etwas variieren.

Kann ich andere Gewürze verwenden?

Natürlich. Rosmarin, Oregano, Thymian, Knoblauch, Paprika oder Chiliflocken passen besonders gut zu Oliven.

Fazit

Diese knusprigen Oliven-Brotstangen mit nur vier Zutaten sind ein unkomplizierter Snack mit echtem italienischem Charakter. Der Teig ist schnell gemacht, die Zutaten sind überschaubar und das Ergebnis

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