- etwas schwarzer Pfeffer
Zubereitung
1. Tasse vorbereiten
Eine große, mikrowellengeeignete Tasse leicht mit etwas Butter einfetten. Dadurch lässt sich das fertige Brot später leichter herausnehmen.
2. Teig anrühren
Mehl, Backpulver und Salz direkt in der Tasse vermischen.
Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
Anschließend Knoblauch, Kräuter, Pfeffer und den geriebenen Käse unterheben.
Der Teig sollte weich und feucht sein, aber nicht flüssig. Falls er sehr trocken wirkt, kann ein kleiner Schuss Milch ergänzt werden.
3. Mit Käse bestreuen
Die Oberfläche glattstreichen und den restlichen
