Der Teig wird zu flüssig
Das kann passieren, wenn die verwendeten Bananen sehr groß sind oder besonders viel Flüssigkeit enthalten. Etwas mehr Haferflocken können helfen. Anschließend den Teig erneut einige Minuten quellen lassen.
Warum dieses Rezept ideal für die ganze Familie ist
Das Grundrezept besteht aus wenigen alltäglichen Zutaten und lässt sich leicht an unterschiedliche Vorlieben anpassen.
Kinder können ihre Pfannkuchen beispielsweise mit Banane und Joghurt essen, während Erwachsene frische Beeren, Nüsse oder etwas Nussmus ergänzen können.
Auch beim Frühstück am Wochenende ist das Rezept praktisch, weil der Teig schnell