Ein cremiger Nudelsalat mit Garnelen ist eine wunderbare Kombination aus knackigem Gemüse, bissfesten Nudeln und einer frischen, cremigen Sauce. Zitrone, Dill und ein Hauch Dijon-Senf sorgen dafür, dass das Dressing angenehm frisch schmeckt und trotz seiner Cremigkeit nicht zu schwer wirkt.

Der Salat eignet sich hervorragend als schnelles Mittagessen, für ein sommerliches Abendessen, als Beilage zum Grillen oder für ein Buffet. Auch für Gäste ist er praktisch, denn er kann bereits einige Zeit vor dem Essen zubereitet werden.

Besonders schön ist das Zusammenspiel aus den zarten Garnelen, knackiger Gurke, saftigen