Lust auf eine richtig herzhafte Pizza, die schön knusprig, reichhaltig und mit jeder Menge Käse belegt ist? Diese rustikale Pizza mit Schinken, Salami und Käse ist genau das Richtige für ein gemütliches Abendessen.

Der kräftige Belag, die würzige Tomatensauce und der geschmolzene Käse machen sie besonders sättigend. Das Rezept lässt sich außerdem ganz einfach nach Geschmack mit weiteren Zutaten ergänzen.

Zutaten

Für den Pizzateig

• 500 g Weizenmehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Zucker
• 1 TL Salz
• 2 EL Olivenöl
• ca. 300 ml lauwarmes Wasser

Für den Belag

• 200 g passierte