Geben Sie die Ingwerscheiben hinein und lassen Sie alles bei niedriger Hitze etwa 10–15 Minuten sanft köcheln.
Je länger der Ingwer zieht, desto intensiver wird sein Geschmack.
3. Zitrone hinzufügen
Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie das Getränk etwas abkühlen.
Anschließend können Sie die Zitronenscheiben hinzufügen oder den Saft der Zitrone hineinpressen.
Wenn Sie Honig verwenden möchten, sollte der Drink nur noch lauwarm sein. So lässt er sich außerdem besser abschmecken.
4. Warm oder kalt servieren
Der Zitronen-Ingwer-Drink kann direkt warm getrunken werden.
Für eine sommerliche Variante