Sie kommen ohne Ei aus und basieren hauptsächlich auf Banane und Haferflocken.
Kann ich Kuhmilch ersetzen?
Ja. Milch lässt sich problemlos durch einen Pflanzendrink ersetzen, zum Beispiel Hafer-, Mandel- oder Sojadrink.
Muss ich Zucker hinzufügen?
Nein. Eine reife Banane bringt bereits natürliche Süße mit. Wer es süßer mag, kann die fertigen Stücke mit etwas Honig oder Ahornsirup servieren.
Kann ich die Küchlein aufbewahren?
Am besten schmecken sie frisch. Reste können jedoch abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt und später vorsichtig erwärmt werden.
Warum zerfallen die Küchlein beim Wenden?
Meistens ist der Teig