bei Oma
Wer sich an das Abendbrot aus der Kindheit erinnert, kennt vielleicht einen Tisch, an dem verschiedene Teller mit Aufschnitt, Käse und Gemüse standen.
Dazu gab es geschnittenes Brot, Butter und manchmal ein gekochtes Ei. Im Sommer kamen häufig Tomaten, Gurken oder Radieschen aus dem Garten dazu.
Gerade diese unkomplizierte Art des Essens hat ihren ganz eigenen Charme. Es musste nichts perfekt angerichtet sein – Hauptsache, alle saßen zusammen am Tisch.
Was passt zu einem traditionellen Abendbrot?
Neben Brot und Belag gibt es zahlreiche einfache Beilagen.
Besonders gut passen:
- Gewürzgurken
